 
|
|
GAMLE STAUDER PÅ AGDER Registrering av plantegenetiske ressurser Agder Naturmuseum og Botaniske hage
Toårig skjermplante, viltvoksende i Norge. Typisk tunplante. En av de eldste norske grønnsakene. Frøene ble brukt som krydder i mat og brennevin. Pultost er krydret med karve. Spirende blader om våren ble brukt til karvekål. For øvrig allsidig bruk som mage- og tarmregulerende middel, mot underlivskramper, i hostemiksturer, mot spolorm, tannpine, blærekatarr og ved menstruasjonsbesvær. © Per Arvid Åsen 2002 |