HUMLE (Humulus lupulus)

Bruk av humle i Norge går tilbake til tidlig kristen tid (1200-tallet). På slutten av 1400-tallet var det lovfestet at humle skulle dyrkes ved hver manns gård, og i dag finnes fremdeles ofte humle gjenstående i gammelt kulturlandskap og ved gårdsbruk over hele Agder. Trolig lite aktivt dyrket i dag. Slyngplanten vokser utrolig fort, ca. 0,5 cm i minuttet en varm sommerkveld!

Humle ble først og fremst brukt til ølbrygging, men er også kjent som en medisinplante: mot søvnløshet, melankoli, migrene, urindrivende, avførende, mot forkjølelse, betennelser, blodrensende. Fremmer
fordøyelsen og hjelper ved klimakteriebroblemer (inneholder østrogener).

© Per Arvid Åsen 2002